Günlük yaşam döngüsünü sürdürebilmek amaçlı tükettiğimiz yiyecekler 2 bölüme ayrılmaktadır. Üçüncü kısım olarak meyve tüketimi yer alır. Vücudun ihtiyacına yönelik tüketilen gıdaların doğru bir şekilde tüketilmemesi, sağlık açısından bazı hastalıklara davetiye çıkartmaktadır. Özellikle gelişen teknolojiyle birlikte hazır tüketim gıdaları, hastalıkların başlamasında önemli rol oynuyor. Öncelikle bağışıklık sistemini çökerten paketlenmiş gıdalar ve ortala 4 dakika içinde hazır hale gelen yiyecekler zehir saçmaktadır. Bağışıklık hasarını kronikleştiren bu durum sonucunda psikolojik vakalarda çoğalmaktadır. Bilinçsiz hareket etme, mantık sisteminin devre dışı kalması, intihar eğilimi, kişilik bozukluğu, organların çökmesi ve ölümle sonuçlanan hastalıkların varlığı büyük tehdit haline geliyor. Öncelikle organik sebze tüketimine özen göstermelisiniz. Özellikle kurulan pazarlar bu konuda önemli rol oynuyor. Yiyeceklerin yanında en çok tüketilen süt ürünlerinin ev yapımı olmasına özen gösterilmelidir. Sebze kullanımından önce amip olmamak için doğru yıkanmasına özen gösterilmelidir. İyi yıkanmamış sebzeler safra kesesi ve böbreklerde taş oluşturmaktadır. Bu nedenle doğru yıkanmasına özen gösterilmesi gerekir. Yıkama sonrasında kristal tuz içinde bekletmek yine doğru bir seçenek olarak belirtilmektedir. Bir sebzenin ortalama pişme süresi, 30 dakikadır. Fakat karalahana tarzındaki sebzeler için bu süre daha uzun olabilir. Gereğinden fazla pişen sebze faydadan çok zarar sağlar. Bu nedenle her sebzenin doğru pişirme süresi bulunmaktadır.
Et Tüketimi
Yıllardır en sevilen yemek türleri arasında yer alan et ürünleri, ızgara, mangal, fırın ve ocak çeşitleri ile yapılmaktadır. Özellikle sağlığa faydası olduğu bilinen fırın ve ızgara tarzı et yemekleri, oldukça lezzetli oluyor. Fakat uzun süre pişirilmiş bir mangal ürünü faydadan çok zarar sağlıyor. Özellikle en zararlıları işlenmiş et türleri olarak karşımıza çıkıyor. İşlenmiş her ürün, başta pankreas sonrasında prostat kanserine yönelik hastalıklar oluşturuyor. Ayrıca fazla pişirilmesinden dolayı kanserojen maddelerde içermeye başlıyor. Bu nedenle az pişmiş et tüketmek çok sağlıklı hale geliyor. Fakat kanlı bir görünümden hoşlanmıyorsanız; etin daha hızlı pişmesi açısından yağıyla birlikte pişirmeniz gerekir. Bu şekilde normal süre zarfında istediğiniz beklentiyi karşılayabilmeniz mümkün olur.
Zararlı Yemekler
Teknolojinin artmasıyla birlikte yemek dünyasında da çok çeşitli gıdalar zehir saçmaya baladı. Yeni olarak bilinen gıdaların öncesinde yıllardır var olan bazı gıda türleri de birçok hastalığa yol açmaktaydı. İlk olarak kesinlikle tüketilmemesi gereken margarin başı çekiyor. Margarinle yapılan unlu ürünler, her ne kadar lezzetli olsa da gerçekte hastalıktan başka bir şey vaat etmiyor. Yani sağlığa hiçbir yönden katkısı bulunmuyor. İkinci olarak şeker içeren tahıl gevrekleri önemli rol oynuyor. Gevreklerin bu kısımda ikiye ayrıldığı gerçeğini göz ardı etmemek gerekiyor. Çünkü insanlar bilinçsiz şekilde hareket etmeye meyilli davranıyor. Özellikle sabah saatlerinde kahvaltı yerine geçmesi ve tok tutması açısından tüketilen gevreğin şekersiz olanını tüketmek gereklidir. Şeker içeren gevrek zararlıdır. Üçüncü sırada yağda kızartılan tatlılar yer almaktadır. Şeker içermesi bakımından zararlıdır. Dördüncü sıradaki fast-food ürünlerin tamamı zararlıdır. Özellikle genç neslin sık şekilde tükettiği bu gıdalar, doğru gelişim açısından olumsuz yönde rol oynuyor. Saldırganlık, odaklanamama gibi şikâyetlerin en çok saptandığı sonuçlar, hızlı tüketim gıdalarını yiyen kişiler için geçerlidir. Unlu gıdalar ve hazır meyve suları ve içecek türleri de aynı şekilde büyük zararlar vermesiyle biliniyor. Son olarak normalin üzerinde pişirilen yemekler zararlı olduğu net bir şekilde ispat edilmiş ürünler olarak biliniyor. Pastane ürünleri adı altında satılan poğaça ve börek tarzı ürünlerin verdiği zararlar ise; yediğiniz anda hissedilmeye başlayan özelliktedir. Boğaz yanması ile başlayan ve göz ardı edilen bu durum ilerleyen süre içinde kronik hastalıkların oluşmasını sağlıyor.
