Dünyanın her köşesinde oldukça popüler içecek olarak görülen kahve çeşitleri, her ülkeye özgü şekilde üretilebilen ve ortamın havasını değiştiren içeceklerdir. Kahve içmek, sinirleri yatıştırıcı özelliği sayesinde kalp ve damar sağlığında oldukça önemli rol oynuyor. Tadı kişiye özel olarak ayarlanabilen bu içecek, yıllardır milyonlarca insanın günlük içeceklerinden biri olarak biliniyor. Özellikle kilolu kişilerde metabolizmayı düzenleyen yapısı sayesinde hormon dengelemesi yapma özelliğine sahip olan kahve, aynı zamanda adrenalin salgılayarak vücudun enerjik hale geçmesini sağlıyor. Düzenli Türk kahvesi tüketen kişilerde Alzheimer görülme oranı oldukça düşüktür. Bunun en önemli sebebi hafızayı güçlendirmesidir. Aynı zamanda siroz hastalığına yakalanma riskini de düşürmektedir.
Etiyopya Kahvesi
Kahvenin ana vatanı olarak bilinen Etiyopya kahvesi, dünya çapında en büyük kahve üreticilerinden biridir. Çaya benzeyen tadı ve içimi kolay olması nedeniyle en çok tüketilen çekirdek kahveler arasında bilinmektedir. Genellikle birçok kafede filtre kahve olarak Etiyopya kahveleri sunulur. Sağlığa olan faydaları ise şu şekilde açıklanır. Etiyopya kahvesi damak tadınızı bozmayan yapıya sahiptir. Hazmı kolaylaştırır. Sindirim sisteminin doğru çalışmasını sağlar. Özellikle yediğiniz bir şey sonrasında hazımsızlık yaşıyorsanız; Etiyopya kahvesinden içerek mide probleminizi giderebilirsiniz.
Kenya Kahvesi
Dünyanın her kesiminde şaşırtıcı derece de ilgi çeken ve bir o kadar da etkili kahve çeşitlerinden biri olan Kenya kahvesi Etiyopya kahvesine göre daha asitli bir kahvedir. Bu nedenle içerken boğazınızda yanma hissi oluşturabilir. Ayrıca çekirdeklerinin asitli olması dolayısıyla şarabı andıran bir tadı vardır. Kalp-damar sağlığında çok etkin role sahip olan Kenya kahvesini çoğunlukla özelliğini bilen kişiler içer. Bu nedenle tatlı seçimlerinin yanına en çok yakışan kahve olarak bilinir.
Tanzanya(Peaberry) Kahvesi
Tat bakımından kırmızı dut tadını andıran filtre kahvesi ile meşhur hale gelen ve özellikle genç nesillerin tercih ettiği bir kahve türüdür. Zihni ve bilinci açık tutması ile fark yaratan bu Tanzanya kahvesi, yoğun çalışanlar için çok uygun seçim olacaktır. Çünkü vücuda bitmek bilmeyen enerji depolama özelliği vardır.
Brezilya Kahvesi
Dünya çapında Espresso kahvelerinin büyük bölümü Brezilya kahvesinin çekirdekleri ile yapılmaktadır. Çok fazla kavrulmamış olan çekirdek yapısı çoğunlukla çikolata tadını andırıyor. Brezilya kahvesinin özelliği ise; Alzheimer önleyici olmasıdır. Bu sebeple unutkanlığı önleme özelliği ile öne çıkıyor.
Kosta Rika Kahvesi
Tatlı aromalara sahip olan Kosta Rika kahvesi, en güzel ve içimi kolay kahvelerden biridir. Yurt dışında çok ünlü olan Kosta Rika kahvesi, Türkiye’de çok sık tüketilmeye başlanmış bir kahvedir. Vücudun dinç kalmasını sağlar. Enerji verir. Özellikle kan dolaşımını hızlandırması nedeniyle vücuda sıcaklık veren bir kahvedir. Asit dengesi çok iyidir.
Guatemala Kahvesi
Guatemala kahvesi genellikle filtre olarak tüketilen sert bir kahve türüdür. İçimi kolay olmayan bu kahveyi genelde yoğun stres altında çalışan kişiler tercih etmektedir. Bunun en önemli sebebi ve özelliği; içilmeye başlandığı andan itibaren vücudu uyanık halde tutmasıdır. Ayrıca sinir sistemine çok fazla fazlası vardır.
Peru Kahvesi
Tarçın ve karamel tadı sevenler için enerji depolayan Peru kahveleri, isteğe bağlı olarak her türlü tüketilen kahve çeşitleridir. Yumuşak bir tada sahip olmasından dolayı gece vakti içmiş olsanız da uyku sorunu yaratmayacaktır.
Kolombiya Kahvesi
Dengeli ve tatlı kahve çekirdeklere sahip olan Kolombiya kahvesi dünya çapında ikinci büyük kahve üreticisidir. Sütlü filtre kahve olarak veya sütsüz olarak içebileceğiniz en güzel kahvelerden biridir. En belirgin özelliği ise; bilinçaltına etki etmesidir. Özellikle unutkanlık sorunu olan kişiler için çok uygun bir kahvedir.
Honduras Kahvesi
Uyku sorunu oluşturmayan ve günün her saatinde içilebilen Honduras kahvesi, karamelimsi tat bırakan kahvedir. Ayrıca orta Amerika’nın en büyük kahve üretimi yapan yeridir. Asidik bakımdan çok dengeli yapısı sayesinde birçok hastalık üzerinde olumlu sonuç veren kahve türüdür.
Endonezya Kahvesi
Arabica kahvelerini andıran ve tadı fındık ve toprak karışımına benzeyen Endonezya kahvesi oldukça popüler kahvelerden biridir. Sinir hücrelerini yatıştıran özelliği sayesinde kahvenizi yudumlama sonrası gergin halinizi giderecektir.
Papua Yeni Gine Kahvesi
Değişken asit yapısı ile kimi zaman tat anlamında karıştırılan yapısı toprak tadında bir kahve olma özelliğini öne çıkarmaktadır. Ayrıca meyve aromaları da taşıyan bir kahvedir. Zihin yapısına olan faydası, düzenli tüketim yapıldığında fark edebileceğiniz bir şeydir. Özellikle Alzheimer önleyici yapısı sayesinde orta yaşlı kişilerin tüketmesi faydalı olacaktır.