Kan dolaşımı açısından önemli bir yere sahip olan kuru üzüm, en belirgin özelliği sayesinde tüketilen kurutulmuş meyvelerden biri olarak tanınıyor. Fakat diğer şaşırtıcı özellikleri fazla bilinmiyor. Kan yapıcı olarak tükettiğimiz kuru üzüm, bağışıklık sistemini de güçlendiriyor. Romatizmal hastalıklarda önemli rol oynuyor. Aynı zamanda iyileştirici özelliğini öne çıkarıyor. Kolesterol dengesini koruyan kuru üzüm, yorgunluğunda önüne geçen bir meyvedir. Ayrıca psikolojik rahatsızlıklarda önemli derece de etkin rol oynayan yapısı vardır. Aynı zamanda mide rahatsızlıklarına çok iyi geldiği bilinmektedir. Bununla birlikte kemiklerin güçlenmesini sağlar. insülin dengesini ayarlayabilen özelliği sayesinde tokluk hissi veren bir meyve olarak bilinir. Kilosunu ve vücut formunu korumak isteyen kişiler için doğal bir çözüm yoludur. Obezite karşıtı olarak bilinir. Sindirim sistemini onarması sayesinde çeşitli mide ve bağırsak rahatsızlıklarını engeller. Ayrıca tuvalete çıkma kolaylığı sağlar. Metabolizma hızlandıran ve tiroitlerin doğru bir düzende çalışmasını sağlayan kuru üzüm, çok yönlü bir meyvedir. Kuruyemiş anlamında tüketilmekte olan bu meyvenin çok yönlü ve zincirleme ilerleyen hastalıklarda kullanıldığı da bir gerçektir. Örneğin; siyah üzümün çekirdeğinin ezilip yoğurda karıştırılarak tüketilmesi sedef hastalığında çok olumlu sonuçlar alınmasına sebeptir. Aynı zamanda kronik artrit hastalıklarında da çok etkilidir. Kronik rahatsızlıkların altında yatan ilk neden stres hormonunun dengesizleşmesinden kaynaklıdır. Bu nedenle psikolojik travmaların tetiklediği bir hastalık olarak bilinen sedef rahatsızlığı cilt dokusunda görülen bir deri hastalığı olmasına rağmen iskelet sistemiyle de alakalıdır. Aynı şekilde dişinde dolgu olan kişilerin, kemik hastalıklarına yatkınlığı da oldukça yüksektir. Bahsedilen dolgu cıvadan yapılmışsa çok tehlikeli olup sağlığı baştan sona bozacak türdendir. Bu durumların dezavantajlarını engellemek amaçlı kuru üzüm veya siyah üzümden faydalanılması çok önemli yer tutmaktadır.
Siyah Üzüm Faydaları
Başlangıçta kabızlık sorunu yaşayan kişiler için hızlı çözüm yolu olarak bilinen siyah üzüm, kötü kolesterolü dengede tutan bir meyve olarak bilinir. Ayrıca hareketlilik ve enerji vermesi nedeniyle en yorgun halinizde bile direncinizin yükseldiğini hissetmenizi sağlar. Günlük işlerinizi daha hızlı yapmanızı sağlayan siyah üzüm beraberinde kalp krizi riskini de azaltır. Özellikle sigara kullanan kişilerin, siyah üzüm tüketmesi gereklidir. Çünkü kanın içindeki karbondioksiti temizleme özelliği vardır. Kan dolaşımı sağlığı açısından gereklidir. Çekirdeği ile birlikte tüketmek ise, sedef, egzama, mantar ve kronik eklem rahatsızlıklarına çok iyi gelmektedir. Oluşan yangı, ağrı ve iltihapların hızla atılmasını sağlar. Aynı zamanda psikolojik etkenler veya strese bağlı gelişen uyku problemlerini de çözen bir meyve türüdür. Uykunun kalitesini arttırmayı başaran siyah üzüm, her yeni gün yeniden doğmuş gibi hissetmenizi sağlamaktadır. Zararlı bakterilerin vücuda girmesini önlediği gibi aynı zamanda var olan bakterinin atılmasını kolaylaştırır. Astım, bronşit tarzında ilerleyen alerjik hastalıklara karşı çok iyi gelir. Bununla birlikte migren, sinüzit ve baş ağrısını hafifleten ilaç değerindedir. C vitamini içermesi nedeniyle tahriş olmuş dokunun onarılmasını sağlamaktadır. Zararlı UV ışınlarından korunmanızı sağlayan yapısı sayesinde ciltte lekelenme oluşmasını da önlemektedir. Özellikle yaz aylarında güneş ışığı altında çalışan kişiler için efsane yiyecek denilebilir. Güneşin altında uzun saatler çalışan kişilerin tam tersine aldığı D vitamini faydalı getiren bir meyvedir. Bunun dışında çok önemli özelliklerinden biri de ağız içinde oluşan ülseri önlemesidir. Aft tarzındaki yaraları iyileştirmesiyle de bilinmektedir. Son olarak ise, böbrek taşı düşürmede en etkili yöntemlerin başında gelmektedir. Çekirdeği ile birlikte tüketmeniz gereken siyah üzüm, kullanılan antibiyotiklerden çok daha etkili rol oynar. Aynı zamanda hiçbir yan etkisi yoktur.
